Pan dolce al latte col miele

E’ stato un fine settimana partito lento e stanco, ma col lieto fine. Domenica pomeriggio ero a Ravenna e, sul finale, un incontro con un amico, di quelli che capiscono come stai da uno sguardo, mi ha dato una certa carica. 

Che meravigliosa che può essere l’amicizia uomo-donna. Dite che non è possibile? Io dico che dipende molto dagli uomini con cui si ha a che fare (e un pochino anche dalle donne!).

Dopo, mentre tornavo in centro, al mercatino (per i senzatetto), in piazza del Popolo mi sono incantata a guardare Ravenna, questa città che è lo scenario di gran parte della mia vita e con la quale il mio rapporto è essenzialmente di amore/odio. Una città dalla quale per tutta la vita ho preteso di più, ma che forse mi ha dato quello che era giusto che avessi (e sottolineo forse..). 

Ho iniziato a dare un’occhiata al regalino per il giveaway. Non ho ancora preso niente, voglio guardare con attenzione tutti i negozi che mi piacciono per poi decidere cosa regalarvi. Non è mica facile, sapete? 🙂

Lo so che questo pane non si presenta al massimo, in realtà è buonissimo. Se volete una forma più compatta usate una teglia di massimo 22 cm di diametro. Noi questo lo abbiamo mangiato per colazione, la forma a girandola si presta a essere spezzettato in tanti piccoli panini.

Ed ecco l’assaggio (qui è insieme anche all’altro pane che ho fatto e che vi farò vedere presto!):